端午獻禮・東西風味演繹節令美味
端午時節，臺中勤美洲際酒店以東西風味交融為靈感，攜手明娟樓與葉與藤，以各自深耕的料理語言，重新詮釋這一節令所承載的團聚情感與文化記憶。
葉與藤｜光采女神節蛋糕
臺中勤美洲際酒店2026光采女神節蛋糕系列，嚴選食材結合法式工藝打造精緻甜點，推出歐貝拉、春季水果塔、夏洛特與粉紅果漾慕斯，呈現台中飯店甜點的優雅層次與節慶儀式感。
ESSENZA DI PRIMAVERA 春之本味
臺中勤美洲際酒店 IL LIMONE 推出「ESSENZA DI PRIMAVERA 春之本味」義式半自助餐，由行政總主廚 David Chauveau 以當季食材打造，結合開胃菜自助吧、手工披薩、海鮮義大利麵、炭烤鮭魚與牛排等主菜選擇，並包含桌邊甜點檸香皇冠蛋糕，呈現清新輕盈的春季義式餐飲體驗。午餐 NT$1,488 起、晚餐 NT$1,888 起（+10%）。
洲際黑標甄選名饌｜洲際漢堡
臺中勤美洲際酒店推出洲際黑標洲際漢堡，以美國牛肉與宜蘭鴨胸打造高端風味漢堡，結合煙燻、鮮味與義式麵包工藝，呈現台中飯店餐廳的精緻漢堡體驗。
春綻・午茶序宴
春季限定雙人下午茶，以草莓、檸檬與紅心芭樂果香為主軸，搭配法芙娜巧克力火鍋，於臺中勤美洲際酒店展開層次分明的春日午茶體驗。NT$1,888 +10%／套。
春・欣煦 Embers and Infusion
葉與藤推出兩款春季限定阿芙加朶：金萱烏龍與桂花威士忌，以茶香、甜點與咖啡堆疊春日的溫柔層次。春季限定 NT$888，臺中勤美洲際酒店一樓供應。
義式餐桌 × 粵式湯藝｜IHG 優悅會員專屬雙倍回饋
入住臺中勤美洲際酒店，週一至週三於 沐檸 IL LIMONE 用餐，或於週一至週四造訪 采月鍋品 Cai Yue Hot Pot，即享 IHG One Rewards 積分雙倍回饋。
餐飲優惠｜慶生 紀念日專案
⟡ 壽星與紀念日嘉賓的週間禮遇 ⟡
週一至週五晚間，凡於 沐檸義式餐廳 或 采月鍋品 用餐並慶祝生日或紀念日。
即享：
・義大利氣泡酒一杯 + 慶祝版特製糕點
・IHG 優悅會會員｜全桌餐飲 85 折
不必等到週末，讓今晚成為值得紀念的一夜。
榮耀入選｜明娟樓 Ming Juan Lou《臺灣米其林指南 2025》
明娟樓 Ming Juan Lou 榮獲《臺灣米其林指南 2025》入選，見證團隊對品質的堅持與粵菜文化的當代表述，臺中勤美洲際酒店誠摯邀您品味。