在IL LIMONE 沐檸享用半自助餐桌時，賓客可品嘗由專人桌邊呈現的2道甜點：經典提拉米蘇以及檸香皇冠蛋糕。今年八月我們推出提拉米蘇外帶組，將這款廣受喜愛的義式甜點盛裝於精緻玻璃罐中，搭配古銅色金屬蓋，讓熟悉的滋味不僅能在餐廳細細品味，亦可帶回家中延續。
義大利文中的 Tiramisu，意為「帶我走」。IL LIMONE 沐檸由此發展出「A Taste to Take Away｜帶走一點美好」的甜點概念，讓提拉米蘇不只是餐桌上的優雅句點，更成為一份能夠帶回日常、與重要之人共享的甜蜜記憶。
「IL LIMONE 沐檸經典提拉米蘇」自8月20日起正式販售，單入NT$328、雙入分享組NT$599，邀請賓客延續用餐後的愉悅餘韻。
一匙品味咖啡微苦與乳酪醇香
看似簡單的提拉米蘇，製作關鍵在於食材比例、浸潤程度與口感層次的準確拿捏。IL LIMONE 沐檸悉心掌握咖啡浸潤糕體的時間，使其充分吸收醇厚香氣，同時保留適切口感；再覆上綿密的馬斯卡彭乳酪霜，最後輕灑可可粉，呈現經典義式甜點的豐富層次。
第一匙入口，可可香氣率先展開，隨後迎來馬斯卡彭乳酪霜如絲緞般的滑順口感；深入底層，吸收咖啡精華的糕體則帶來濕潤質地與恰到好處的微苦。
咖啡的深沉、乳酪的醇厚與可可的馥郁相互交融，卻不彼此掩蓋，在甘甜與微苦之間取得平衡，入口輕盈綿密，甜而不膩，尾韻悠長。
從餐桌開始，讓提拉米蘇的記憶繼續延伸
對 IL LIMONE 沐檸而言，提拉米蘇不只是一道餐後甜點，更是為一席饗宴寫下的從容結語。當味蕾由豐盛漸次舒緩，咖啡的微苦與馬斯卡彭乳酪的溫潤乳香承接餐後餘韻，也留住相聚時刻的溫度。
此次以「A Taste to Take Away｜帶走一點美好」為主題，呼應提拉米蘇「帶我走」的義大利文原意。賓客帶走的不只是甜點，還有席間的歡愉、餐後的滿足，以及一段值得回味的記憶。無論作為午後犒賞、餐後享用，或與親友分享，每一罐提拉米蘇都讓 IL LIMONE 沐檸的餐桌體驗延續至日常。
精裝玻璃罐，呈現迷人層次
IL LIMONE 沐檸經典提拉米蘇採用玻璃罐精裝，清晰展現咖啡糕體與馬斯卡彭乳酪霜交疊而成的迷人層次；古銅色金屬蓋搭配酒店品牌識別，在沉穩色調中流露低調優雅。
密封設計有助於保存甜點的香氣與口感，也讓這款餐廳人氣甜點更適合攜帶、贈禮及分享。單入裝適合為自己保留一段甜蜜時光；雙入分享組則可與重要的人共同品味。
- 單入：NT$328
- 雙入分享組：NT$599