在沐檸，風味是魔法的起點。義式料理傳統與創意巧思相互交會，臺灣當季嚴選食材在細膩工藝中幻化，讓滋味、香氣、口感與色彩層層綻放。SAPORI E MAGIA，邀請您走入一場充滿驚喜與想像的義式感官旅程。
主廚推薦主菜
安格斯肋眼牛排
澳洲安格斯肋眼搭配帕馬森起司焗烤馬鈴薯與野菇，以綠胡椒紅酒醬汁襯托牛肉的醇厚，將經典義式元素幻化為深邃優雅的當代滋味。
龍蝦燉飯
半隻龍蝦與金黃番紅花燉飯相映，青豆與蘆筍增添清新色彩，濃郁龍蝦醬汁深化海洋鮮味，再以檸檬皮點亮尾韻，演繹義式餐桌華麗豐盛的一面。
義式烤雞腿
以義式香草與清新柑橘氣息細緻烘烤，外皮金黃酥香，肉質柔嫩多汁。溫暖香氣與明亮風味彼此交織，幻化出如義大利日光般從容迷人的經典滋味。
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