義式餐桌 × 粵式湯藝｜IHG 優悅會員專屬雙倍回饋
臺中勤美洲際酒店 IHG 優悅會員禮遇：即日起週一至週三入住，於沐檸或采月鍋品用餐即可享 IHG One Rewards 積分雙倍回饋。
饗感 SENSO｜五感之旅，從餐桌啟程
在歐陸的優雅與義式的熱情之間，
西餐行政總主廚 David Chauveau 以 「饗感 SENSO」 新菜單，邀您展開一場從味覺到情感的五感之旅。
從清新的前菜、細膩的海味，到醇厚的肉香與精緻甜點，
每一道料理皆由主廚匠心構築——
如 北海道生干貝薄片 與 和牛鯷魚薄片 的優雅對話，
到 香煎挪威鮭魚、波士頓龍蝦 與 澳洲安格斯菲力牛排 的豐盛饗宴，
伴隨義式開胃菜與甜點吧的無限驚喜，
讓每次落座都成為一次難忘的啟程。
午間半自助餐 NT$1,488+10% 起｜晚間半自助餐 NT$1,888+10% 起
餐飲優惠｜慶生 紀念日專案
⟡ 壽星與紀念日嘉賓的週間禮遇 ⟡
週一至週五晚間，凡於 沐檸義式餐廳 或 采月鍋品 用餐並慶祝生日或紀念日。
即享：
・義大利氣泡酒一杯 + 慶祝版特製糕點
・IHG 優悅會會員｜全桌餐飲 85 折
不必等到週末，讓今晚成為值得紀念的一夜。
榮耀入選｜明娟樓 Ming Juan Lou《臺灣米其林指南 2025》
明娟樓 Ming Juan Lou 榮獲《臺灣米其林指南 2025》入選，見證團隊對品質的堅持與粵菜文化的當代表述，臺中勤美洲際酒店誠摯邀您品味。
餐飲優惠｜采月鍋品．夏鍋靜饗 無限珍饌
在采月，火鍋是一門專注時間與溫度的工藝。
我們以 48 小時冷萃牛骨湯底為序，凝練出清澈純淨的湯底，再以廣東湯藝的「清、潤、和、厚」為標準，文火慢煨，溫柔喚醒牛骨本味，賦予湯底多層次的豐富口感與雅致回甘。
本次盛宴嚴選來自日本鹿兒島、飛驒、信州的 A5 和牛，以及澳洲 M9 級和牛多部位選擇，讓每一片和牛在湯底中尋得風味的專屬平衡。
每一口，都是油花與湯韻的節奏對話；每一次相聚，都是時間與味覺的共鳴篇章。
餐飲優惠｜香檳下午茶｜微醺・午後香檳
葉與藤 Leaves & Vines｜香檳下午茶｜鹹點、甜點、司康與推車蛋糕搭配香檳，2025/10/01–12/31 限定，邀您享受午後微醺的優雅時刻。
餐飲優惠｜金秋蟹宴
臺中勤美洲際酒店【金秋蟹宴】9/26–11/30 期間限定，於米其林入選餐廳明娟樓與采月鍋品同步登場，主廚精選秋蟹套餐與火鍋饗宴，邀您品味秋蟹極致風華。
餐飲優惠｜采月鍋品 春日海鮮饗宴
🍲 春漁限定｜采月春日海鮮饗宴
精選兩款極品湯底（龍蝦濃湯／澎湖海鮮湯）任選搭配每日直送的澎湖鮮魚片、台東草蝦與台南文蛤，還有主廚手打澎湖海菜蝦漿、山蔬拼盤與餐後甜點✨NT$3,880+10% / 雙人套餐
餐飲優惠｜義遊味盡・無限悠嚐｜當代風味饗宴
🌿 時尚 × 從容 × 豐盛不張揚的義式餐桌
在草悟道綠意長廊旁，沐檸 IL LIMONE 用義式款待，陪你細品生活中的每一次美好聚會。
🍽 義遊味盡・無限悠嚐｜Gourmet Italian Semi-Buffet
前菜、沙拉、甜點無限享用，主菜現點現做，桌邊服務為您呈上。
🧑🍳 北義細膩 × 南義熱情 × 台灣食材
融合經典與在地節氣，演繹從容的當代風味。
💰 午間 NT$1,088 起｜晚間 NT$1,388 起
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