〈餐飲優惠〉彙整頁面 - 臺中勤美洲際酒店-InterContinental Taichung

台中勤美洲际酒店父亲节飨宴｜他的爱，从不偏航

2026年父亲节，台中勤美洲际酒店以Father’s Day Dining Collection 父亲节系列飨宴为主题，集结旗下四间特色餐厅，透过意式风土料理、米其林推荐粤菜、粤式锅宴与法式甜点工艺，打造四种截然不同的餐饮体验。

从清新的前菜、细腻的海味，到醇厚肉香与精致甜点，每一道料理皆承载着阳光般的明亮气息与意式餐桌的热情。西餐行政总主厨 David Chauveau 以 SOLARE 新菜单，邀您展开一场从味觉到感官、从风土到情感的意式飨宴。

早餐是一天的开始，更是沉浸式感受一座城市文化与顶级奢华生活的风格起点。瑞士顶级咖啡品牌 Nespresso「星饗晨宴计划」首度进驻中台湾，与台中勤美洲际酒店携手共演一场关于晨光与风味的精彩序章。

今年夏天，台中勤美洲际酒店携手英法顶级烈酒品牌 Royal Salute 皇家礼炮，推出全新品牌企划「新奢餐桌．品味升级」，串联明娟楼、采月锅品及沐柠三间特色餐厅，打造期间限定 Royal Salute 夏季餐酒礼遇。

2026年中秋，台中勤美洲际酒店明娟楼携手英法顶级烈酒品牌皇家礼炮 Royal Salute 苏格兰威士忌与马爹利 Martell 干邑，以「熟成」为灵感，将酒香与粤式月饼工艺相互交融，打造一份献给重要之人的珍贵心意。

盛夏光影流转，万味渐入丰盈。明娟楼循时入馔，以粤菜细腻火候与旬夏珍味，将海味、果香与酒韵层层铺展于席间。

今年夏季，采月锅品以广式老火汤的纯正煲汤工艺为灵感，将海底椰、椰子肉、蜜枣、枸杞与鸡腿肉细火慢炖，熬煮出金黄亮澄、清润甘甜的椰香鸡汤锅底。

台中勤美洲际酒店推出洲际黑标洲际汉堡，以美国牛肉与宜兰鸭胸打造高端风味汉堡，结合烟熏、鲜味与义式面包工艺，呈现台中饭店餐厅的精致汉堡体验。

今夏，叶与藤揭开一场盛夏果艺茶席的灵感篇章。从热带岛屿的丰饶果物、金灿阳光，到盛夏果实最明亮迷人的色泽与香气，成为主厨团队本季下午茶创作的灵感起点。以芒果、葡萄柚、凤梨与柑橘等夏季时令鲜果为核心，透过细腻甜点工艺与精致咸点设计，将盛夏果物化作一件件如珠宝般璀璨的午后作品。

⟡ 寿星与纪念日嘉宾的周间礼遇 ⟡
周一至周五晚间，凡于沐柠义式餐厅或采月锅品用餐并庆祝生日或纪念日。
即享：
・义大利气泡酒一杯庆祝版特制糕点
・IHG 优悦会会员｜全桌餐饮 85 折
不必等到周末，让今晚成为值得纪念的一夜。

明娟楼 Ming Juan Lou 荣获《台湾米其林指南 2025》入选，见证团队对质量的坚持与粤菜文化的当代表述，台中勤美洲际酒店诚挚邀您品味。