La Prairie × 明娟楼|粤艺十二珍宝盒

台中洲際La Prairie

当传承百年的粤菜工艺,遇见享誉全球的瑞士顶级保养艺术,一场跨越餐饮、美学与生活方式的对话,由此展开。自 8 月 1 日至 9 月 30 日,台中勤美洲际酒店旗下米其林推荐餐厅 明娟楼(Ming Juan Lou) 首度携手瑞士顶级保养品牌 La Prairie,推出期間限定联名餐饮企划 《粤艺十二珍宝盒》。

沐柠|SOLARE 明媚之味,意式灵魂

沐檸義式餐廳比薩

从清新的前菜、细腻的海味,到醇厚肉香与精致甜点,每一道料理皆承载着阳光般的明亮气息与意式餐桌的热情。西餐行政总主厨 David Chauveau 以 SOLARE 新菜单,邀您展开一场从味觉到感官、从风土到情感的意式飨宴。

Royal Salute 餐酒礼遇|新奢餐桌.品味升级

Royal Salute台中洲際餐飲合作

台中勤美洲际酒店携手顶级烈酒品牌 Royal Salute 皇家礼炮,推出全新品牌企划「新奢餐桌.品味升级」,串联明娟楼、采月锅品及沐柠三间特色餐厅,打造期间限定 Royal Salute 餐酒礼遇。

2026 中秋献礼|酿月成光礼盒

台中洲際中秋月餅

2026年中秋,台中勤美洲际酒店明娟楼携手英法顶级烈酒品牌皇家礼炮 Royal Salute 苏格兰威士忌与马爹利 Martell 干邑,以「熟成」为灵感,将酒香与粤式月饼工艺相互交融,打造一份献给重要之人的珍贵心意。

洲际黑标甄选名馔|洲际汉堡

台中勤美洲际酒店推出洲际黑标洲际汉堡,以美国牛肉与宜兰鸭胸打造高端风味汉堡,结合烟熏、鲜味与义式面包工艺,呈现台中饭店餐厅的精致汉堡体验。

叶与藤洲际双人下午茶|秋实・丰穰

洲際下午茶

当秋日森林化为午后茶席,季节的色彩、香气与质地,也有了可以细细品尝的形状。

臺中勤美洲际酒店行政甜点主厨林建勋 Buddy Lin,循着森林、果园与大地意象,为叶与藤设计「秋实・丰穰」洲际双人下午茶,让秋季风味在浓郁与明亮之间优雅展开。

蝉联荣耀|明娟楼入选《台湾米其林指南2026》

台中米其林指南明娟樓

台中勤美洲际酒店明娟楼中餐厅,连续两年入选2025-2026年《台湾米其林指南》,这份肯定,属于每一位曾与我们共度时光的贵宾,也属于团队在无数个厨房里,反复琢磨的坚持。我们所端出的,从来不只是一道粤式料理,而是一场值得记住的相聚,一份不曾间断的用心。

餐饮优惠|庆生 纪念日专案

⟡ 寿星与纪念日嘉宾的周间礼遇 ⟡
周一至周五晚间,凡于 沐柠义式餐厅 或 采月锅品 用餐并庆祝生日或纪念日。
即享:
・义大利气泡酒一杯 庆祝版特制糕点
・IHG 优悦会会员|全桌餐饮 85 折
不必等到周末,让今晚成为值得纪念的一夜。

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