在草悟道綠意延展的光影之中，沐檸 IL LIMONE 以「ESSENZA DI PRIMAVERA 春之本味」為題，
回歸義大利料理最純粹的風味核心。
由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍，透過當季食材與細膩火候，將春天的清新、輕盈與層次轉化為一道道義式餐桌上的風味節奏。從義式開胃菜自助吧揭開序幕，精選冷前菜、起司、生火腿與時令沙拉，鋪陳豐富而不厚重的開場；主菜則延伸至手工披薩、海鮮義大利麵、炭烤鮭魚、櫻桃鴨與澳洲牛排等選擇，呈現由清爽到飽滿的味覺層次。
本季亮點為全新桌邊甜點「IL LIMONE Signature Lemon Crown Cake 檸香皇冠蛋糕」，以檸檬與橄欖油交織出明亮香氣，由服務團隊現場呈現與分切，讓甜點成為整體用餐體驗的優雅收尾。
這不僅是一場義式餐桌，更是一段在春日節奏中展開的味覺旅程。
午餐 NT$1,488 起｜晚餐 NT$1,888 起（+10%）
📞 訂位專線：04 2324 6314
