台中勤美洲际酒店明娟楼中餐厅，入选《台湾米其林指南2026》
我们始终相信，真正的美味，从来不只是被端上桌的料理，而是那些藏在细节里、被用心对待的时刻。从节气旬味的选择，到火候与刀工之间的分寸拿捏，每一步，都是为了让您在餐桌前，感受到被理解、被重视。
明娟楼入选2025-2026年《台湾米其林指南》，这份肯定，属于每一位曾与我们共度时光的贵宾，也属于团队在无数个厨房里，反复琢磨的坚持。
我们所端出的，从来不只是一道粤式料理，而是一场值得记住的相聚，一份不曾间断的用心。
台中勤美洲际酒店诚挚感谢各界贵宾的同行与信任，未来将持续以初心为本，为每一位到访的宾客，端出值得被记住的料理体验。
明娟楼中餐厅
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营业时间： 周三至周日 11:30-14:30 及 17:30-21:30
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地址： 403台中市西区忠明里馆前路77号2楼
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电话： 04-2324-6316