有些爱，不曾高声宣告，却始终陪伴左右。
2026年父亲节，台中勤美洲际酒店以Father’s Day Dining Collection 父亲节系列飨宴为主题，集结旗下四间特色餐厅，透过意式风土料理、米其林推荐粤菜、粤式锅宴与法式甜点工艺，打造四种截然不同的餐饮体验。
无论是盛夏意式餐桌、经典粤艺宴席、讲究品汤文化的锅宴，或是一份历久弥新的法式甜点，都将陪伴您与家人共享最珍贵的团聚时光，向生命中最值得敬重的父亲献上最真挚的心意。
沐檸意式餐厅｜父亲节礼遇
今年夏季，西餐行政主厨David Chauveau以意大利阳光、风土与旬味为灵感，推出全新SOLARE五道式半自助飨宴。
沐檸意式餐厅拥有丰盛意式开胃菜与甜点吧，到炭烤章鱼、龙胆石斑、半只龙虾番茄炖饭、宜兰樱桃鸭胸、伊比利猪及澳洲安格斯菲力牛等主厨精选主菜，每一道料理皆展现意大利料理尊重土地、尊重季节的饮食哲学，描绘一场充满生命力的盛夏餐桌。
8月8日至8月9日，爸爸本人点用五道式半自助飨宴，即赠：意大利气泡酒一杯或白桃康普茶一杯
- 午间｜每位NT$1,688+10%起
- 晚间｜每位NT$2,288+10%起
👉 预订沐檸座位，今年带爸爸享用半自助意式料理
米其林推荐餐厅明娟楼｜父亲节礼遇
作为《台湾米其林指南》推荐餐厅，明娟楼以粤菜宴席文化为底蕴，透过精湛火候与旬令珍味，演绎当代粤艺之美。
今年限定推出的父亲节月套餐，汇聚迎宾彩蝶盘、花胶石斛螺头鸡汤、花胶金钱南非鲍、西施贵妃东星斑、松露澳洲和牛颊等珍馐，从养生炖汤、海味佳肴到精致甜点，完整呈现粤菜讲究「清、鲜、和、雅」的料理哲学。
2026父亲节优惠
- 月套餐每位NT$3,888+10%起
- 指定红酒优惠价NT$2,088
- 6 位以下赠父亲节限定个人蛋糕
- 7 位以上赠6吋父亲节蛋糕一颗
（8月8日至8月9日周末限定）
👉 线上预约明娟楼席次，如需预订包厢请致电04-2324-6316
采月锅品｜父亲节礼遇
采月锅品将汤视为锅宴的灵魂，主厨每日以天然食材细火慢熬特色汤底，邀请宾客从第一口品汤开始，细细感受粤式锅宴的层次与温度。
2026父亲节限定的海陆套餐精选波士顿龙虾、南非鲍鱼、北海道干贝与顶级肉品，搭配桌边专人服务，依循最佳下锅顺序与熟度，让每一道食材皆展现最佳风味，也让每一次围炉，成为值得珍藏的团聚时光。
- 双人海陆套餐NT$4,880+10%起，8月8日至8月9日点用双人海陆套餐一套，同行爸爸即享精选啤酒一杯。
👉 立即预约采月锅品
葉與藤｜父親節蛋糕
位於台中勤美洲际酒店一楼的叶与藤大厅酒吧，供应精致的洲际下午茶，也提供别致的蛋糕柜，让旅人们能外带一份甜蜜回忆。
经典法式欧培拉蛋糕
今年父亲节叶与藤推出6吋经典法式欧培拉蛋糕，以杏仁Joconde海绵蛋糕、咖啡糖液、法式咖啡奶油霜与黑巧克力甘纳许层层堆叠，演绎法式甜点最经典的工艺。
细腻、优雅、历久弥新，如同父亲沉稳而深厚的爱。
经典法式欧培拉蛋糕（6吋）｜NT$1,288
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