榮耀入選｜明娟樓 Ming Juan Lou《臺灣米其林指南 2025》

我們謹慎雕琢每一道粵式料理的節奏，
從火候與刀工之間，找到味道的平衡；
從季節與土地之間，尋回餐桌的意義。
明娟樓榮幸 入選《臺灣米其林指南 2025》，
這份肯定，見證了團隊對品質與信念的堅持，
也代表粵菜文化在當代表述中的全新註解。
這是品牌開幕以來的重要里程碑，
我們誠摯感謝每一位貴賓的支持，
並將持續以細節與初心為本，端出值得被記住的料理體驗。